Crevettes sauce Thaï

On part du côté de la Thaïlande avec cette sauce piquante que vous pouvez décliner à toutes les…sauces ! Oui 🙂 

Ingrédients : Lait de coco, pousses de bambou, poivrons rouges, pâte de curry rouge ( Aïl, Oignons, citronnelle, Coriandre, piments rouges, combava, cumin), citronnelle, oignon, paprika.

J’en mange très souvent, que ce soit avec du poulet, des crevettes, je suis sûre que ça peut même très bien aller avec du cabillaud. Je l’accompagne de pâtes comme ici des tagliatelles fraîches ou bien de riz. En tout cas, j’espère que ça vous aura donné des idées !